アボガドエッグボードは朝食におすすめ♡ レシピと作る際の注意点とは?

アボガドエッグボードは朝食におすすめ♡ レシピと作る際の注意点とは?

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朝食の定番といえば何が思いつくでしょうか?ほとんどの人がトーストと牛乳が頭に浮かんだかもしれません。しかし、今朝食の新たな定番メニューとして密かに流行りだしているメニューがあります。それが「アボガドエッグボード」です。では、アボガドエッグボードとはどのようなメニューなのでしょうか。今回はアボガドエッグボードのおすすめレシピと、カロリーや注意点について紹介します!

  • アボガドエッグボードとは?

  • アボガドエッグボードとは?
  • アボガドを朝食に食べる習慣はあまりないかもしれません。
    しかし、アボガドエッグボードを作るようになれば朝食にアボガドが並ぶことが当たり前になるかもしれません。

    アボガドエッグボードとは、おしゃれな朝食にぴったりのアボガドと卵を使ったメニューです。

    そのレシピは後述しますがおしゃれだけでなく、健康的な朝食を食べたい場合におすすめですよ。
  • アボガドは森のバター

  • アボガドは森のバター
  • アボガドエッグボードが密かなブームとなっている理由の一つはアボガドの栄養にあります。

    実はアボガドは森のバターと呼ばれており、ギネスでも世界一の栄養が含まれていると認定されている果物なのです。

    そのため栄養状態に不安がある場合、アボガドエッグボードは取り入れる価値があるメニューだといえるのです。
  • おしゃれと健康は両立できる♡

  • おしゃれと健康は両立できる♡
  • 栄養がたっぷり含まれた食事をしようとすればどうしても「おしゃれ」ではなくなってしまいがちです。

    例えば、玄米菜食が身体に良いことは誰もが知っていますよね。
    ただ玄米菜食が中心の朝食だと、どうしても「おしゃれ」にはなりにくいのが実際のところです。

    ところがアボガドエッグボードであれば、健康だけでなく「おしゃれ」も両立できるという魅力があります。
  • アボガドエッグボードは休日の朝食にぴったり

  • アボガドエッグボードは休日の朝食にぴったり
  • では、そんなおしゃれで健康なアボガドエッグボードはどんなタイミングで食べればいいのでしょうか。

    それは休日の朝食です。
    会社がある平日の朝はどうしてもバタバタとしてしまいがちです。

    そんな時に優雅な時間は過ごせないですよね。

    休日の朝はアボガドエッグボードでおしゃれな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
  • アボガドエッグボードおすすめレシピ

  • アボガドエッグボードおすすめレシピ
  • ではここからアボガドエッグボードのおすすめレシピを紹介します。

    アボガドエッグボードは時間も手間もほとんどかけずにできるので、料理が苦手な人でも安心ですよ。

    朝から元気になりたい時は参考にしてみてください。
  • 1.まずはアボガドを準備しよう

  • 1.まずはアボガドを準備しよう
  • まずはアボガドの準備からはじめましょう。

    大きなスーパーであれば、ほとんどの店舗で置いています。万が一近所のスーパーに置いていなかったとすれば、近隣のスーパーに置いてある可能性があるので諦めずに探しましょう。

    アボガドを手に入れたらまずは丁寧に水洗いしましょう。

    次にアボガドを半分に切り、実を取り出します。
    取り出した実は使わないので、冷蔵庫で保管しておきましょう。
  • 2.卵をアボガドのくぼみにのせる

  • 2.卵をアボガドのくぼみにのせる
  • アボガドの準備ができたら、次は卵を用意します。

    卵の殻が入らないようにキレイに割れたら、黄身と白身を分けずにそのままアボガドのくぼみにのせましょう。

    この時に卵がくぼみに入りきらなければ出来上がりが崩れるので注意が必要です。
  • 3.オーブンで程よく卵を焼く

  • 3.オーブンで程よく卵を焼く
  • アボガドのくぼみにキレイに卵が入れば後はオーブンで焼くだけです。

    卵が好みの硬さになるまで焼き上げましょう。

    手順としては短いですがこれでアボガドエッグボードは完成です。

    食べる際は好みに合わせて塩、コショウをふりかけましょう。
    マヨネーズもおすすめです。またおしゃれな雰囲気を出す為には盛り付けも大切です。

    サラダを添えるとリッチな雰囲気になりますよ。
  • アボガドエッグボードを作る際の注意点!

  • アボガドエッグボードを作る際の注意点!
  • ここまで紹介したように、アボガドエッグボードの作り方は簡単ですが注意しなければならないポイントがあります。

    それはアボガドの切り方です。

    キレイに半分にしなければ半分にした両方のアボガドをアボガドエッグボードに使えなくなってしまいます。

    また、アボガドの実はしっかりと取り除きましょう。

    中途半端に実を残した状態だと卵がくぼみにキレイにはまらない可能性があるので注意が必要です。
  • まとめ

  • まとめ
  • いかがでしたか?

    アボガドエッグボ―ドのカロリーはアボガドの大きさにより異なりますが、100gのアボガドなら200kcal未満です。

    カロリーが控えめで栄養もたっぷりなので朝食としては嬉しいですよね。

    また平日に手の込んだ朝食を準備することは簡単ではありません。

    しかし仕事がお休みの日であれば、調理の時間もゆっくり確保できそうですよね。

    おしゃれな気分で休日を過ごしたい際はアボガドエッグボードを朝食に取り入れてみてはいかがでしょうか?♡
アボガドエッグボードは朝食におすすめ♡ レシピと作る際の注意点とは?
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